Popis pracovnej ponuky
Hľadáme kuchára do našej reštaurácie v Bratislave. Niekoho, kto sa nebojí roboty, vie makať a má rád poctivé chute.
Nehráme sa na žiadne komplikované gastro ego tripy – ide nám o poctivé jedlo, čistotu, dobrú náladu a tím, kde ťa práca bude baviť.
Kuchyňa je moderná, presvetlená – žiadna tmavá komora. Robíš v priestore, kde vidíš, čo robíš, a kde sa dá normálne fungovať.
Menu držíme jednoduché a prehľadné:
9 hlavných jedál
5 burgrov
2 polievky
3 snacky
1 dezert
Na smene nebudeš sám:
kolega na denné menu
kolega na gril
pomocná sila
Čo bude tvoja robota:
držať kuchyňu v chode bez stresu a chaosu
robiť kvalitné pubovky, ktoré ľudia chcú jesť znova
strážiť kvalitu aj vizuál jedál
dodržiavať nastavené postupy (žiadne freestyle experimenty počas špičky )
ísť podľa HACCP
Smennosť:
krátky / dlhý týždeň (cca 180h mesačne)
Čo za to dostaneš:
plne platená dovolenka
jedlo zabezpečené
pitný režim (žiadne suchoty v kuchyni)
bonusy pri splnení cieľov
Požiadavky:
- Plne hradená dovolenka
- Zamestnanecká strava
- Pitný režim
- Odmeny pri dosiahnutí obratových cieľov
- Príspevky na školenia/ kurzy
Podmienky:
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Kuchár
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Spoľahlivosť
- Zodpovednosť
- Kreativita
- Zmysel pre poriadok a čistotu