Popis pracovnej ponuky
Hľadáme Baristu / Baristku do Spojka Roastery
Chceš, aby tvoja práca nebola len práca, ale aj vášeň? Chceš vstúpiť do sveta výberovej kávy, učiť sa, rásť a pracovať v priateľskom tíme? Ak áno — hľadáme presne teba!
Čo budeš robiť
pripravovať výberovú kávu — espresso, alternatívne metódy (filter, V60, aeropress a pod.) a sezónne špeciality
stretávať sa s našimi hosťami – prijímať objednávky, rozprávať sa, odporúčať, inšpirovať
starať sa o techniku – čistenie, údržba strojov, mlynčekov, zabezpečiť, aby všetko fungovalo hladko
pracovať s pokladňou, platiť s presnosťou a spoľahlivosťou
zúčastňovať sa cuppingov a ochutnávok – spoznávať nové kávy, rozvíjať chuťové vnímanie
dopĺňať zásoby, pripravovať ingrediencie a dbať na čerstvosť
udržiavať čistotu a poriadok v kaviarni počas celej tvojej smeny
aktívne spolupracovať s tímom, zdieľať vedomosti a tvoriť príjemnú atmosféru
Čo očakávame od teba
zanietenie pre kávu (aj keď zatiaľ bez veľkých skúseností)
chuť učiť sa nové veci a byť súčasťou komunity
pozitívny prístup, komunikatívnosť a ústretovosť k hosťom
zodpovednosť, spoľahlivosť a precíznosť
flexibilitu (práca na zmeny, víkendy)
Odborná spôsobilosť – požadujeme:
Platný zdravotný preukaz pre prácu s potravinami.
Vzdelanie v odbore (absolvent strednej školy v odbore gastro) ALEBO absolvované hygienické minimum (osvedčenie o odbornej spôsobilosti).
(Poznámka: Splnenie týchto podmienok je nevyhnutné pre uzatvorenie trvalého pracovného pomeru).
Požiadavky:
Čo u nás získaš?
Prácu s top výberovkou – espresso, filter, cuppingy, dokonca aj praženie
Ochutnávačky káv, čo ti otvoria nový svet chutí
Tím, ktorý ťa vždy podrží (a aj rozosmeje )
Zľavy na kávu & jedlo – lebo káva je život
Flexi zmeny podľa dohody ️
Šancu rásť – z baristu až do pražiarne
Istotu & férové podmienky
Multisport karta
Podmienky:
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
Barista
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
Vítaná
Pozícia je vhodná pre absolventa
Áno
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Pozitívna energia – úsmev a dobrá nálada sú základ (káva chutí lepšie, keď ju pripraví niekto s radosťou).
Samostatnosť - vieš si zorganizovať prácu, prevziať iniciatívu a spoľahlivo zvládať úlohy aj bez neustáleho dohľadu.
Komunikatívnosť – rád/rada sa rozprávaš s ľuďmi, vieš ich naladiť na dobrú vlnu.
Trpezlivosť a pokoj – aj keď je plný bar, nestratíš hlavu.
Zodpovednosť – vieš, že káva si žiada presnosť a starostlivosť.
Ochota učiť sa – chuť skúšať nové veci, objavovať chute a zlepšovať sa.
Tímovosť – rád/rada spolupracuješ a podržíš kolegov.
Detailista – drobnosti robia rozdiel (od krásneho latte artu po čistý bar).
Flexibilita – vieš sa prispôsobiť rozvrhu a rozličným situáciám.
